معلومة غريبة جدًا عن.. العصائر الطازجة!
عصائر الفواكه الطبيعية، خاصة خلال فصل الصيف، حيث إنها تروي الظمأ، وتحافظ على رطوبة الجسم، علاوة على الفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى. فعصائر الفواكه تكتظ بمضادات الأكسدة المفيدة للجسم وتوفر الحماية والحصانة اللازمة ضد العديد من الأمراض.
وتحتوي الفواكه على العديد من مضادات الأكسدة الشائعة ومنها ليكوبين lycopene، أنثوسيانين anthocyanins، فلافونول flavonols، ريسفيراترول resveratrol، تانين tannins، إضافة إلى فيتامينات “E” و”A” و”C”.
وينصح موقع “بولدسكاي” المعني بالشؤون الصحية، بإدراج أنوع مختلفة من عصائر الفواكه وبالأخص 7 أنواع وهي “البطيخ والليمون. المانجو والأناناس. الفراولة والبرتقال. الرمان والعنب. الكرز والكيوي. خليط التوت البري. التفاح والجوافة”.
