“طشة الملوخية ” موضوع مسابقة أمريكية تعقدها جمعية المصريين الأمريكيين ، في مقاطعة كولومبيا بولاية واشنطن، وتعقدها الجمعية على هامش الاحتفال بذكرى ميلاد الفنانة ماري منيب الـ 109 في 1 فبراير المقبل
تبدأ المسابقة في تمام الخامسة مساء وتستمر حتى التاسعة، وينتهي اليوم بمشاهدة فيلم (أم رتيبة) من بطولة ماري منيب، الذي أخرجه السيد بدير سنة 1959، يعرض الفيلم مع ترجمة بالإنجليزية، ويعلق عليه الكاتب توماس جيرجسيان
مسابقة الملوخية هي الأولى من نوعها لطعام مصري في أميركا، يعبر خلالها المصريون المغتربون والهاجرون عن افتقادهم لأطعمة الوطن،
ومحاولة دمجها بحياتهم الأمريكية، لذا فإن المسابقة التي تجريها جمعية المصريين الأقدم في أميركا
لا تقتصر فقط على الملوخية ، بل تضم أصنافا أخرى، منها الحلويات كالبسبوسة والبقلاوة، واللحوم، مثل صينية الكفتة بالطماطم
ماري منيب.. من فيلم : أم رتيبة
*
اللوحة للفنان محسن أبوالعزم
