منوعات

دراسة: ما هي فوائد تناول الشيكولاتة بانتظام؟

دراسة: ما هي فوائد تناول الشيكولاتة بانتظام؟

Independent لولا ماي إيليفثريو

ترجمة دعاء جمال

أخبار جيدة لمحبي الشيكولاتة: وفقاً لدراسة جديدة، تناول الحلويات مرتبط إيجابيا بالأداء الإدراكي.

استخدم الباحثون في الدراسة التي نشرت بمجلة أبيتايت، البيانات المجمعة من دراسة (MSLS)، والتي قاست المدخلات الغذائية على الجسد وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لـ968 شخصا بأعمار تتراوح ما بين الـ23 والـ98، بالإضافة للوظائف الإدراكية.

وجد الباحثون أن تناول الشيكولاتة بشكل منتظم كان مرتبطا بشكل ملحوظ بالوظائف الإدراكية “بغض النظر عن العادات الغذائية الأخرى.”

الاستهلاك الأكثر انتظاما للشيكولاتة كان “مرتبطا بشكل ملحوظ بأداء أفضل (متضمنًا اختبارات الإدراك) الذاكرة البصرية والمكانية، التنظيم، ذاكرة العمل، المسح والتتبع، التفكير المجرد والفحص المصغر للحالة العقلية.”

ترتبط فلافانولات الكاكاو -هي مجموعة فرعية من الفلافونويد- والتي توجد في الشيكولاتة، بالوظيفة الإدراكية الإيجابية.

وتوجد المستويات العالية من الفلافانولات في الشيكولاتة الداكنة وأيضا في الشاي، النبيذ الأحمر وفواكه معينة مثل العنب والتفاح.

كما صرح الباحثون أيضا بأن “الاستهلاك المنتظم لفلافالونات الكاكاو قد تكون له تأثيرات مفيدة على الوظائف الإدراكية، ومن المحتمل أن يسهم في الحماية من التدهور الإدراكي الطبيعي المتعلق بالعمر.”

الوسوم

مقالات ذات صلة

إغلاق